A nyáron volt szerencsénk Portóban csatangolni, nagycikkünk a magazin 112. számában olvasható. E helyen két nagy Házzal ismerkedhetünk meg, mintegy kedvcsinálóként.
|
Augusztusi tesztjeinket bemutató kétrészes sorozatunk második részében a kadarkák és a pinot noirok mellett pár igazán érdekes fajta is terítékre kerül.
|
Általában augusztusban tartjuk a "burgundi típusú" vörösborok tesztjeit, ezúttal is így volt. Elsőként a kékfrankosokat mutatjuk be.
|
Már öt éve, hogy utoljára Szardíniáról írtunk (2018. októberi szám), akkor egy budapesti kóstoló nyomán. Most úgy adódott, hogy Konkoly Mihály állandó szakértőnk a szigeten járt, így két borászatot is bemutathatunk.
|
Általában áprilisban tartjuk a minusz negyedik évjárat értékelő nagytesztjét, ez most sem volt másként. Kicsit egyhangú az utolsó hét-nyolc év értékelési sormintája, de aligha bánjuk! Sorozatunk harmadik (utolsó) részében a merlot-kat, syrah-kat és az egyebeket mutatjuk be.
|
Általában áprilisban tartjuk a minusz negyedik évjárat értékelő nagytesztjét, ez most sem volt másként. Kicsit egyhangú az utolsó hét-nyolc év értékelési sormintája, de aligha bánjuk! Sorozatunk második részében a két cabernet-t mutatjuk be.
|
Általában áprilisban tartjuk a minusz negyedik évjárat értékelő nagytesztjét, ez most sem volt másként. Kicsit egyhangú az utolsó hét-nyolc év értékelési sormintája, de aligha bánjuk! Sorozatunk első részében a házasításokat és a bikavéreket mutatjuk be.
|
Nem sokszor történt meg, hogy már áprilisi számunkban lehoztuk a rosé tesztet, de úgy látjuk, ez egy ideig így fog maradni. Közel 50 tétel között lehet válogatni, újra van 90 pontos rosénk, és ez a legjobb hír!
|
Ez nem ének itt kérem szépen, hanem borkóstoló a javából! Hogy mit takar a „dallamocska”, hamar kiderül.
|
2022. februári, 103. számunk másik címlapsztorija a tokaji pezsgő. A témában több megszólalást is közlünk, ez a cikkünk az alapokat feszegeti.
|
|
|
Már tizenöt éve, hogy először felmerült a furmintot népszerűsítő rendezvénysorozat gondolata. Az egész hónapon át tartó rendezvénysorozat csúcspontja idén is a Furmint Február Nagy Kóstoló, melyet a tradíciókhoz híven a hónap első csütörtökén, február 1-én rendeznek meg a budai Hagyományok Házában.
|
Robotok a szőlőben, mesterséges intelligencia a bormarketingben és 21. századi borélmény – a jelenben élő jövőt kutatja a 12. Borkonferencia!
|
2023. december 27-én, Szent János napján Ferenc Pápa audencia keretein belül fogadta a magyar bor képviselőit, és megáldotta a magyar bort.
|
A nyolcadik alkalommal rendezik meg Somló legizgalmasabb rendezvényét. A Nagy Sétálókóstoló 14 pincészet legjobb Juhfark tételeit mutatja be.
|
Vannak az országban olyan borműhelyek, amelyek nehéz gazdasági helyzetben is folyamatos fejlődésben vannak. Ezekre a helyekre önkéntelenül visszavisz az utunk. Szeretjük a jó példákat, mint amilyen az Etyeki Kúria...
|
A szlovén borászatról kevés információ jut el egy magyar borkedvelőhöz annak ellenére, hogy távolság nem leküzdése nem lenne akadály. Konkoly Mihály most némileg változtat ezen az állapoton.
|
Meglepően sok időbe tellett, míg újra felfedeztük, hogy milyen izgalmas dolgok történnek Szekszárd és Szálka között, a Lajvér-patak völgyében. A patakról elnevezett borászat 2018 elején kapott új lendületet, amikor a borászathoz érkezett Schlotter András birtokigazgató.
|
A világ legnagyobb (kaliforniai) borászati konglomerátuma, az E.&J. Gallo az elmúlt hetekben két nagyobb akvizíciót hajtott végre, minkét esetben megtartva a borászatok vezetését.
|
Néha rendkívül érdekes véletlenek mutatják meg, hogy mennyi érdekesség is van a magyar bor világában. Mert ki gondolná, hogy egy magyar és cseh származású amerikai házaspár Tokajban kezd borászkodni...
|
Október első hétvégéjén kerül megrendezésre a Nivegy-völgyi Borpiknik, amelynek ezúttal is a Dobosi Birtokközpont ad otthont.
|
Az újjászervezett díj első kitüntetettje a Pannonhalmi Főapátság.
| |