Megjelent a BORIGO Magazin 2026 augusztusi, 130. száma!
A címlapon: A magyar eredetvédelem apró érdekességei
Sokat írtunk már a magyar eredetvédelmi rendszerről, de eddig jórészt a nagyobbakról, Tokajról, Villányról, Egerről... Most körbejártuk a kisebb, de érdekes OEM rendszereket, összesen tizet!
De nem értük be ennyivel...
A tartalomból:
Hordóminta 2025: Szekszárd, Villány
Véget ért ez a sorozat is, a 2025-ös évjáratról immár az egész országból beszereztük az információkat. Szinte tökéletes évjárat, már alig várjuk a további ismerkedést!
Kakheti
Már többször hoztunk anyagot Georigiából, a szőlő és a bor egyik őshazájából. Ezúttal Konkoly Mihály járt arra, azon belül is az ország legfontosabb borvidékén.
Gasztronóm: Brut21 az Öreghegyen
Ezúttal egy pezsgő-étel párosítással lepjük meg olvasóinkat.
Gasztronóm: Már a spájzban vannak!
Csíki Sándor kissé megrémít mindenkit, érdemes óvatosnak lenni...
Café: Isten óvja a borászokat!
BGB, a főszerkesztő az Elsőszóban
Rosszkedvünk nyara címmel kesereg a magyar borászat helyzetén, Ercsey Dániel pedig e helyen teszi ugyanezt.
Borfolió
A magyar borászat legszebb része kétség kívül a
minőség! Kékfrankosban megszületett minden idők legmagasabb pontszáma, de bikavérben is elképesztő a fejlődés!
Előfizetéshez klikk ide!
