JuniWine: ifjú egri borász kapta a díjat
Bolyki János ifjú egri borász 2006-os egri bikavérével nyerte el a JuniWine 2009 díjat, amelyet a Junibor Egyesület tagsága ítél oda minden évben valamelyik tagjának.
A Junibor fiatal borászok közössége, célja előmozdítani tagjainak szakmai fejlődését. Képviselőik között számos ismerős borász dinasztia ifjú képviselője felbukkan, mások között Bock Valér, Frittmann Péter, Gere Andrea és Viktória, illetve Takler András.
Az idei díjat, egy külföldi borvásáron történő megjelenést az ITD Hungary ajánlotta fel - adta hírül szerdán az MTI Önkormányzati Sajtószolgálat honlapján az egri önkormányzat. Bolyki János 2003-ban végzett a gyöngyösi Károly Róbert Főiskola szőlész-borász szakán, és már abban az évben díjnyertes bort termelt: bikavére 2006-ban a Challange International du Vin borversenyen ezüstérmes lett.
A 25 hektáros Bolyki birtok szétszórtan, az egri borvidék több településének határában fekszik. Évről évre bővülő pincerendszere a Losonczi-völgyben található. A birtokon zweigelt, kékfrankos, királyleányka, blauburger, cabernet franc, oportó, merlot, hárslevelű és sauvignon blanc terem.
MTI
