Mindenki nyert : marad a rozé!
Az Európai Bizottság bejelentette, hogy a korábban napvilágot látott hírekkel ellentétben mégsem lehet vörös- és fehérbor keveréséből rozét előállítani.
Az intenzív lobbitevékenység végül megakadályozta a döntést, hogy az újvilágban bevett szokásnak megfelelően a lédig borfelesleget rozévá önthessék össze az öreg kontinensen is.
A szakmai szervezetek és a fogyasztók mellett egyébként legjobban pont a borászok tiltakoztak, főként Franciaországban és Olaszországban. Az említett két ország borászai persze saját győzelmükként ünneplik a döntést, de az az igazság, hogy mindenki nyert vele.
© BORIGO Online Bormagazin
